Pasqua più cara tra dolci e viaggi: uova di cioccolato fino al +10%, voli oltre 400 euro
(Teleborsa) - Le festività pasquali del 2026 si avvicinano all'insegna dei rincari. Secondo le analisi delle associazioni dei consumatori, aumentano i prezzi dei dolci tipici come uova di cioccolato e colombe, mentre chi deve spostarsi per raggiungere la famiglia deve fare i conti con tariffe molto elevate per voli e treni.Sul fronte dei prodotti pasquali, il Codacons rileva aumenti per le uova di cioccolato compresi tra il +6% e il +10% rispetto allo scorso anno, al netto di offerte e promozioni. Nei supermercati e nei negozi alimentari il prezzo di un uovo industriale può arrivare nel 2026 a superare i 77 euro al chilo, contro i 70 euro registrati nel 2025. A seconda della dimensione, del marchio e della linea – per adulti o per bambini – il prezzo di vendita nella grande distribuzione varia indicativamente tra i 7 e i 22 euro. Più elevati i costi delle versioni artigianali, che mediamente si collocano tra i 30 e i 40 euro, mentre per le uova gourmet si può superare anche la soglia dei 100 euro a pezzo. Nel complesso, il mercato italiano delle uova di Pasqua e delle colombe genera un giro d'affari superiore ai 600 milioni di euro l'anno.
Gli aumenti arrivano nonostante il forte calo delle quotazioni del cacao sui mercati internazionali. Oggi il prezzo medio è intorno ai 3.300 dollari a tonnellata, molto lontano dal record di circa 12.000 dollari registrato alla fine del 2024 e dagli 8.000 dollari di marzo 2025, con un calo del 58% nell'arco di dodici mesi. Tuttavia, spiegano dal Codacons, i prodotti attualmente sugli scaffali sono stati realizzati con cacao acquistato in precedenza a prezzi molto più elevati e le aziende stanno ancora smaltendo le scorte accumulate durante la fase di quotazioni record. Per questo motivo il calo della materia prima non si è ancora tradotto in una riduzione dei prezzi al dettaglio.
Aumenti più contenuti riguardano invece le colombe pasquali. Per le versioni classiche industriali il rincaro medio è attorno al +3%, con prezzi che oscillano tra 5,40 e 15,90 euro. Le colombe farcite risultano più costose e si collocano mediamente tra 8,50 e 19,90 euro.
Parallelamente, chi si sposta durante le festività deve fare i conti con il fenomeno del caro-trasporti. Secondo un monitoraggio di Assoutenti, i biglietti aerei da nord a sud Italia hanno già raggiunto livelli molto elevati nonostante manchino ancora circa venti giorni alla Pasqua. Considerando una partenza venerdì 3 aprile e il ritorno martedì 7 aprile, la spesa minima supera i 400 euro su alcune tratte: ad esempio 418 euro per un volo Genova-Catania, 343 euro da Milano a Crotone e 324 euro da Roma a Reggio Calabria (308 euro con partenza da Milano). Tariffe superiori ai 320 euro si registrano anche per voli verso Catania da Torino, Firenze e Ancona. Tra le altre tratte costose figurano Napoli-Olbia (310 euro), Verona-Catania (297 euro), Milano-Brindisi (296 euro), Milano-Catania (290 euro), Verona-Palermo (282 euro) e Bologna-Reggio Calabria (281 euro). Si tratta inoltre di prezzi base che non includono servizi aggiuntivi come bagaglio a mano o scelta del posto, elementi che fanno aumentare ulteriormente il costo finale del viaggio.
Anche i treni ad alta velocità non offrono molte alternative economiche. Per un viaggio di sola andata il 3 aprile, acquistato oggi, si spendono almeno 185 euro per andare da Torino a Reggio Calabria con Italo, oppure 175 euro partendo da Milano. Con Trenitalia servono circa 120 euro da Milano a Lecce, 116 euro da Torino a Bari, 96 euro da Venezia a Lecce e 92 euro da Genova a Salerno.
Secondo Assoutenti, le tariffe sono destinate a crescere ulteriormente con l'avvicinarsi delle festività, complice l'aumento della domanda da parte di chi vuole tornare a casa per Pasqua. Inoltre pesano le tensioni internazionali e i possibili rincari dei carburanti: le perdite subite dalle compagnie aeree a causa della chiusura di alcuni spazi aerei potrebbero presto riflettersi sui prezzi dei biglietti, con il rischio di una nuova ondata di aumenti per i viaggiatori.
(Teleborsa) 16-03-2026 09:28