TuttoFood: 5.000 espositori e 100.000 visitatori attesi da 80 Paesi -2-

Zoppas (Ice): 'rafforzare presenza e supportare comparto' (Il Sole 24 Ore Radiocor) - Milano, 14 apr - Il Continente piu' rappresentato all'edizione 2026 di TuttoFood e' quello europeo, per il 42%, mentre il restante 58% si suddivide tra America Latina (9%), Far East e Asean (15%), Middle East (6%), Nord America (21%) e un 7% resto del mondo. Attese delegazioni particolarmente nutrite da Giappone, Corea del Sud, Canada e Sud America.

Durante la giornata inaugurale di TuttoFood, che richiama dall'Italia e dal mondo la community del settore agroalimentare, si terra' la prima edizione del Forum Internazionale della Cucina Italiana ideato da Silvia Sassone, membro del Comitato scientifico per la candidatura, con il contributo di Maddalena Fossati, in qualita' di Presidente del Comitato Promotore della Candidatura, e realizzato in collaborazione e con il sostegno del Masaf. 'Il settore agroalimentare e' da sempre una categoria strategica per il Made in Italy', ha sottolineato Matteo Zoppas, presidente di Ice-Agenzia. 'TuttoFood rappresenta una fiera di riferimento a livello mondiale e, proprio in questo momento in cui si registrano segnali al tempo stesso di potenzialita' e di criticita', e' fondamentale accelerare e rafforzare la nostra presenza, continuando a supportare il comparto con tutte le attivita' che portiamo avanti in Italia e sui mercati internazionali', ha continuato Zoppas. 'In particolare, nei mercati ad alto potenziale individuati nel Piano per l'Export, come il Sud America e l'area Mercosur, che si confermano direttrici sempre piu' rilevanti per la crescita delle nostre imprese', ha concluso.

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