Fiere: TuttoFood, parte da Milano l'Expo delle Dop e Igp europee -2-

(Il Sole 24 Ore Radiocor) - Milano, 11 mag - 'Le nostre 35 regioni europee, che rappresentano oltre 8.000 associazioni di produttori, vogliono lanciare un messaggio forte, insieme alla Commissione Europea: educare i consumatori a scegliere consapevolmente, riconoscendo il valore dell'autenticita', della tradizione e della sostenibilita'', ha detto Beduschi.

'Difendere la ricchezza dell'Europa e dell'Italia significa tutelare un patrimonio agroalimentare che rappresenta non solo la nostra identita', ma anche uno dei principali motori economici del sistema produttivo', ha aggiunto il ministro dell'Agricoltura, Sovranita' alimentare e Foreste Francesco Lollobrigida. Le Ig sono 'un simbolo concreto di sostenibilita' ambientale, tutela della biodiversita' e difesa di un modello produttivo autentico, che senza adeguate garanzie e riconoscibilita' rischierebbe di non resistere alle logiche di un mercato globale sempre piu' competitivo', ha detto il ministro.

mar-com.

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(RADIOCOR) 11-05-26 16:02:07 (0446)FOOD 5 NNNN