Consumi: la birra analcolica supera il test, piace a 1 giovane su 2

Indagine di AstraRicerche per Heineken Italia (Il Sole 24 Ore Radiocor) - Milano, 18 gen - Per piu' di un giovane su due la birra analcolica e' buona e conquista sin dal primo sorso. Su una scala di valutazione da 1 a 10, quasi il 70% degli intervistati assegna alle analcoliche un punteggio compreso tra 6 e 10, con oltre il 52% nella fascia tra 7 e 10, a testimonianza di un apprezzamento solido e trasversale. E' quanto emerge da un blind test - un assaggio in cui i partecipanti non sapevano di degustare birra analcolica - condotto da AstraRicerche per Heineken Italia.

Inoltre per 6,5 milioni di giovani tra Gen Z e Millennials la birra analcolica e' 'cool', oltre ad essere inclusiva e adatta ad ogni contesto. Nonostante si tratti di un segmento ancora contenuto, sta registrando una crescita costante e significativa. Nel 2024, le birre 0.0 hanno infatti raggiunto il 2,11% del mercato totale (fonte AssoBirra), registrando un aumento del 13,4% rispetto all'1,86% del 2023.

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